菊花酒的寓意

　　在聚餐的时候发现餐桌上都有菊花酒了，依稀记得喝菊花酒有个时间线的，到底是什么时候开始喝菊花酒的？菊花酒有着什么样的寓意？

　　重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。重阳节是中国民间的传统节日，源自天象崇拜，由上古时代季秋丰收祭祀演变而来。《吕氏春秋·季秋纪》中就有收录，古人在九月农作物丰收之时祭天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德的活动。重阳节在历史发展演变中又杂糅了多种民俗为一体，也承载着丰富的文化内涵。数千年岁月洗礼中，重阳节也衍生出登高远眺、观赏菊花、摆宴敬老、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。

　　在重阳节饮菊花酒，是古代流行过的一种民间风俗。九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，同时也有消灾辟邪的说法，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。

　　饮菊花酒的习俗也与养生保健有关。从中药理论来说，菊花的性味与归经应属“甘、苦、微寒，归肺、肝经”，其功能与主治为散风清热、平肝明目，治疗风热感冒、目赤肿痛、眼目昏花等。

　　菊花酒的来历是源于一个故事，在南朝《续齐谐记》中，讲述了桓景跟随费长房学习多年，有一天费长房对他说，九月九日你家里会有大灾难，你快回家叫家人都绑上茱萸，登高并饮用菊花酒，这样就可以消除灾难。于是这便是菊花酒的来历。

　　菊花酒，是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。