奶粉可以煮粥吗

　　奶粉可以冲调成热牛奶了饮用，可以补充蛋白质和钙质，对不同人群的身体健康和生长发育都非常重要。有的时候奶粉有剩下来多的没喝完，或者是奶粉的口感不喜欢的话，直接丢了又十分可惜，所以不少人想用奶粉来煮粥，或者直接加奶粉在粥里，那么可不可以这样呢？

　　奶粉其实是可以加到粥里的，但是要注意的是奶粉是加到粥里时粥不能太烫。最好等到粥变温热后再加入粥中。 奶粉的营养可以保持不变。

　　如果是给宝宝的，不推荐。 有的家长喜欢把奶粉和粥混合，导致配制的温度过高。 一般粥会比较热，加入粥后，奶粉的浓度不容易控制，很容易造成喂食时的营养成分。 过高的浓度会增加宝宝胃肠道的负担，不利于宝宝的消化吸收。 因此，父母最好不要把奶粉和粥放在一起喂宝宝。

　　最好不要用奶粉煮粥。奶粉煮沸后，蛋白质、维生素等营养成分的结构会发生变化，从而失去原有的营养价值。 而奶粉中含有维生素A，而粥主要是淀粉。 它含有脂肪氧化酶，可以破坏奶粉中的维生素A。 长期混合喂养会减慢宝宝的发育，削弱抗病能力。

　　原料：土豆、奶粉。

　　将土豆蒸熟，去皮，用勺子耐心地压成土豆泥。记得要趁热直到变软（放入冰箱冷藏2-3天）；准备奶粉，根据宝宝的食量，放入适量的土豆泥调成糊状，边吃边添加，不要全部混合，否则容易变质。

　　适合刚添加辅食并尝试过米糊的宝宝。制作简单，奶香浓郁，是宝宝的最爱。大人可将其作为主食，与适量的黄油、盐和胡椒混合，风味更佳。

　　配料：奶粉50克，水350克，乳酸菌粉1包（1克）。

　　做法：准备好奶粉，倒入干净的容器中；待温度与体温差不多时，倒入发酵菌，搅拌均匀。为了质量，用勺子去除表面的泡沫；电饭煲内放入50℃左右的热水，放入容器，盖上一层锡纸，进入保温模式，6-8小时左右即可完成。

　　原料：蛋白4个、低筋面粉350克、奶粉150克、淡奶油20克、白糖70克、芝麻适量。

　　做法：将蛋清用打蛋器打散，加入奶粉、面粉、奶油，搅拌均匀，揉成不粘手的面团；将面团擀平，放入黑芝麻，反复折叠均匀；将面团擀成5厘米左右的长条；预热烤箱，将锡纸放在烤盘上，将烘烤模式设置为145度25分钟。这期间可以翻面，直到颜色变黄。