眼看这天气一天天的都变冷了是时候该吃些羊肉了,这个羊肉适合什么样体质的人吃?羊肉的嘌呤含量会高吗?
羊肉含嘌呤高吗畜、禽等肉类均属于高嘌呤饮食,其中羊肉的嘌呤指数超过100,属于高嘌呤饮食,在痛风患者急性发作期间是不建议食用的。
羊肉适合什么体质的人吃身体较瘦、怕冷、体质较虚弱的人更适合吃羊肉;而热性体质的人,如肥胖、高脂血症以及肥胖伴高血压、高血脂、高尿酸血症等人群则要限制食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症,也要忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者,也应少食羊肉,以免助热伤津。
羊肉适合和什么菜搭配吃羊肉时最好搭配一些凉性和甘平性的蔬菜,这两种性质的食物一起吃能够帮助清凉、解毒、去火,有益于身体健康。
凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜等。或者吃豆腐的时候搭配一些羊肉也是比较好的,它不仅能补充多种微量元素,还能清热泻火、除烦、止渴。
除此之外,建议你可以把羊肉和萝卜搭配去炒菜,这样能充分发挥萝卜性凉的作用,可消积滞、化痰热。
羊肉适合减肥吗减肥的时候是可以适当少量吃羊肉的,主要就是要控制好羊肉的量。如果吃羊肉比较多,热量就比较高,就会影响到减肥的效果。减肥的时候主要就是尽量多吃热量偏低的食物,要控制好饮食的总量,也要控制好饮食的总热量,但同时还要保证营养的充分。平时尽量做到饮食的多样化,多吃新鲜的蔬菜,同时也要注意加强运动锻炼,有效消耗身体的热量,才能够促进体重逐渐下降。
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