牛蒡茶煮着喝好还是泡着喝好

　　牛蒡茶虽然营养价值很高，但是它也有着一些副作用，比如过量饮用会导致腹泻、上火甚至一些不适，所以在饮用牛蒡茶时千万不要过量。那么牛蒡茶能否煮着喝呢？

　　牛蒡茶可以煮着喝。 牛蒡茶的原材料是用中药牛蒡根为原材料进行制作的茶品，牛蒡性凉，味苦、无毒，饮用牛蒡茶具有疏风散热、解毒消肿的功效，日常在饮用牛蒡茶的时候可以选择将牛蒡茶泡水或者煮着喝。

　　煮的效果更好。 牛蒡茶泡水喝不能将其中的有效成分充分析出，而煮制过程中，牛蒡茶中的有效成分会析出，因此，从效果上来说，煮的牛蒡茶效果肯定是比泡的牛蒡茶更好一些的，如果有时间或者旁边有锅的话，不妨用煮制的方法来进行牛蒡茶加工。

　　视具体情况而定。 牛蒡茶具有疏风散热、解毒消肿的功效，适用于有风毒面肿、头晕、咽喉热肿、齿痛等症状的人群，但是每个人的体质都不一样，对食物的吸收能力也不一样，具体情况以实际情形为准。

　　小一点好一些。 一般来说牛蒡茶的营养成分主要是几种在它的中部，因为上等的牛蒡茶一般要进行去头以及去尾，中间的部位是营养价值最高的部位，而中间部位一般比较少，做成的牛蒡茶也比较小，所以一般建议购买牛蒡茶的时候选小一点的比较好。