周黑鸭散装的是正品吗

　　周黑鸭非常多的朋友都是喜爱的，特别是在武汉生活较久的朋友，就会更加喜欢周黑鸭的味道。那么周黑鸭有哪些吃的呢？周黑鸭散装的是不是正品呢？

　　1、卤制品分别有：卤鸭锁骨、卤鸭舌、卤鸭脖、卤鸭翅、卤鸭掌、卤鸭肝、卤鸭肫、卤鸭腿、卤鸭头、卤鸭肉干、卤酱板鸭、卤周黑鸭（整只）、卤鸡翅尖、卤凤爪、卤猪蹄、卤小龙虾、卤鹅肉、卤鱿鱼、卤香菇、卤豆干、卤千叶豆腐、卤藕、卤鸡蛋、卤花生米等。

　　2、酱料分别有：牛肉风味酱、鸭肉风味酱、豆豉风味酱、辣椒风味酱、竹笋风味酱等。

　　3、饮品分别有：周小伴啤酒、周小伴维生素水果汽水等。

　　周黑鸭没有散装产品售卖，散装使用“周黑鸭”商标的为假冒产品。目前周黑鸭的产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。

　　1、从口味辨别

　　之所以周黑鸭会有特色，主要是通过口味传递给消费者的。正品的周黑鸭采用自己的秘方卤制，口感甜中带辣，辣中带麻，麻中有香，香味入骨。一般仿制的周黑鸭食品无法做到如此特殊口味，多似普通的麻辣口味。

　　2、看包装喷码

　　这里指的是塑封包装上的生产日期喷码，正宗的周黑鸭生产日期采用机器喷码技术，数字是由很多小圆点组成的，印刷的质量也非常好，不但清晰，而且不容易磨损掉。假冒的周黑鸭一般生产日期采用的是相对落后的印刷技术，看起来要模糊，而且用手就很容易抠掉。

　　3、塑封包装颜色判断

　　真正的周黑鸭因为品类丰富，为了区分不同的食品种类，每种包装的颜色和产品名称都是不同的。如果你买到的周黑鸭无论是鸭脖还是锁骨等都是同一种包装颜色，既说明你买到了假冒的周黑鸭食品。

　　4、关于生产企业

　　在观察真假周黑鸭鸭头时，发现了一个比较另类的小细节。正宗的周黑鸭的包装上的生产企业名称为：湖北周黑鸭食品工业园有限公司。而非假冒的周黑鸭包装上的“湖北周黑鸭食品工业有限公司”。一字之差，差之千里。

　　5、看专卖店招牌

　　记得最开始周黑鸭应该是有加盟专卖店的吧，现在应该是都恢复成了直营店。不过，无论哪种店招牌都应该是统一的。真正的周黑鸭专卖店的牌匾应当是黑底白字镶黄边。

　　成立二十多年以来，周黑鸭始终以“顾客第一”为核心价值观，深入洞察消费者的需求。深挖卤制品行业存在的痛点，始终坚持"全链条品质安全保障"，即优质原料、卤煮熟透、喷淋灭菌、气调包装、自动装箱、冷链运输、冷柜存储；周黑鸭以安全为根，以创新为本的理念，使得其在行业中保持快速增长，努力打造成一个年轻、有活力兼具文化底蕴和生活品味的品牌。