元宵节要吃什么传统食物

　　元宵节在北方是吃元宵的，但在南方是吃汤圆的，两种传统食物虽然看上去差不多，但是口感和制作方法还是不一样的。另外，元宵节实际上是中国传统的情人节，那么这种说法是否正确呢？

　　元宵节，这个在中国传承了两千多年的传统节日，还有一个有趣的“古今身份”——元宵节也被认为是中国传统的“情人节”。文人墨客们的诗词歌赋和戏剧民俗中都不乏元宵夜有情人相会的情境。欧阳修笔下“去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。”还有辛弃疾笔下的“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”描绘的都是元宵节日未落、月初升的美景良辰。总之，不观花灯，怎知春色如许；元宵夜携家人一起观花灯、赏满月，就图一个月圆人圆事事圆满、花好灯好好事连连。

　　1、汤圆/元宵：南方人有元宵节吃汤圆的传统，元宵节吃汤圆有祈求全家团团圆圆的意思在里面。北方人有元宵节吃元宵的传统，元宵节吃元宵寓意生活美满。

　　2、油茶：有的地区有元宵节吃油茶的习俗，有歌谣为证：“十五打油茶，十六捏扁食”，说的就是正月十五、十六的传统习俗，正是所谓的“十里不同俗”，打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶。

　　3、粘糕：某些地区有元宵节吃粘糕的习俗，粘糕又名年糕，是元宵节期间的传统食物之一。 唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶：“自梁米，昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后，元代也有元宵节食糕的记载。

　　4、饺子：北方人以小麦为主要食物来源之一，用小麦做成的饺子也是北方人的家常食物，逢年过节餐桌上都会有饺子的身影，元宵节也不能例外，河南地区有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗。

　　元宵和汤圆不一样。从制作工艺上来说，元宵是滚出来的，而汤圆是包出来的；用干糯米粉摇出来的元宵，吃起来的口感元宵是劲道又松软，汤圆是用糯米粉调好后包馅食用的，因此吃起来口感软软糯糯；而且元宵多为甜馅，汤圆则甜、咸、荤、素都有。

　　视个人口味而定。元宵是北方地区的传统饮食，北方人会更加喜欢吃元宵，南方人从小习惯吃汤圆，生活在南方地区的人则更能接受汤圆的味道，好吃不好吃是一个主观因素，个人根据口味进行选择即可。