1、蒸地瓜、脱脂牛奶、水煮蛋、菠菜拌坚果 ,大概含有388大卡。主要用到了地瓜、脂脂牛奶、菠菜、鸡蛋、坚果、生抽以及食盐。先把地瓜和鸡蛋蒸熟,地瓜要切成小块状,这样可以熟的快些,用电饭锅、蒸锅或者是烤箱等都是可以的。烧锅开水把菠菜烫软,出锅之后过下凉水,加入适量的生抽和食盐进行均匀的搅拌,再撒上坚果即可。
2、脱脂牛奶、鸡蛋饼以及拌凉菜,大概含有428大卡。主要用到了鸡蛋、干豆腐、脱脂牛奶、面粉、胡萝卜、黄瓜、凉水、香油、植物油、香葱、香菜、生抽以及食盐。先把鸡蛋打散,再加入适量的面粉和凉水将其搅拌成均匀的面糊,再加入些适量的香葱末以及盐,均匀搅拌后备用,在平底锅上面喷适量的油,再把鸡蛋面摊平,用小火把两面加热凝固成金黄色即可出锅,鸡蛋糊可以做一个大的或者是两个小的。胡萝卜和黄瓜清洗干净后切成丝状,香菜切碎,干豆腐切成丝状并用热水烫下,最后再加入适量的香油、盐和生抽即可。
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