1、买回来的龙虾先用水清洗几次,把表面清洗干净。
2、清水中加一些盐,把龙虾放在水里浸泡几个小时,让龙虾吐出脏东西。
3、用牙刷洗龙虾的腹部,使劲刷洗小龙虾的腹部,直到可以看见青色的虾肉。
4、抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右扭动一下,然后捏住虾的尾巴中间的那根尾巴,轻轻旋转然后慢慢的抽出虾线。这样小龙虾就被清理干净了。
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