1、藤壶用普通的食用油做就很好吃。
2、藤壶蒸蛋。食材:藤壶、三个鸡蛋、酱油、黄酒。做法步骤:把新鲜的藤壶清洗干净后,放到盘子里。取两三个鸡蛋,将鸡蛋打散,并将鸡蛋液浇入盛有藤壶的盘子里。倒入少量的酱油和黄酒进行调味,将藤壶放到锅中蒸熟即可。你会发现蒸熟后的藤壶蒸蛋香气扑鼻,鲜甜中夹杂着黄酒的醇和,轻轻一闻就足以让人食欲大增。
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