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bbq是骂人的意思吗

2022-07-09 16:15:15

  bbq一般不是骂人的。bbq主要意思是烧烤,是英文烧烤的简写,这一词最早来源可能是加勒比海盗,如今多指户外烧烤。有专门的烧烤炉,放入点燃的木炭,将金属网架在木炭上方,将肉类、蔬菜等食材放在金属网上烤熟食用。在中国食品方面,有一种叫烧味类,包括:烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等,不是食客自己即烧即食的一类烧烤,但是英文也是叫作BBQ。

  烧烤一般作为一种聚餐娱乐的活动,因为烧烤通常会有大量油烟以及炭火的出现,往往会在室外进行,是野炊活动的最佳烹饪方式,在烧烤前需要在烧烤架上刷上一层油防止食物粘在烧烤架上,出现粘连的残渣时需要及时清理防止残渣烧焦后污染其他食物,食物不要烤的太焦影响口感。

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