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能煮的茶叶都有什么

2022-07-09 21:57:34

  1、老寿眉,白茶中叶质最为粗老,茶香清雅,口味醇爽;2、普洱茶,生茶和熟茶都有越陈越香的品质特征;3、安化黑茶,茶香清正,入口醇和饱满;4、陈年铁观音,香气浓郁,绵甜甘醇;5、茯砖茶,香气纯正,香清不粗。

  1、老寿眉

  寿眉白茶是白茶中叶质最为粗老的品种,叶张肥厚,无老梗,制作工艺仅有萎凋和干燥两道工序,极大程度的保留了茶叶内质,陈化后的老寿眉毫心浓密,汤色橙黄明亮,茶香清雅浓郁,口味醇爽。

  2、普洱茶

  普洱茶是云南地区的特色茶种,以大叶种茶树鲜叶制作而成,根据不同的制作工艺分为生茶和熟茶两种,但都具有越陈越香的品质特性,饮用时煮饮的方式能够更完全的释放茶质。

  3、安化黑茶

  安化黑茶属于后发酵茶,产自湖南安安化,煮饮时茶汤明净,茶香清正,入口醇和,口感饱满,喉韵甘醇,品种分别有天尖、贡尖、生尖、茯砖、黑砖、花砖、千两茶。

  4、陈年铁观音

  铁观音属于乌龙茶,并且是乌龙茶中唯一能够长期保存的茶叶,产自福建安溪地区,干茶枯暗,煮饮时茶汤色泽深黄或呈褐色,茶香浓郁,入口温和,口感充实润泽,绵甜甘醇。

  5、茯砖茶

  茯砖茶属于黑茶,最先产自陕西地区,成茶多为砖形,干茶色泽黑褐,香气纯正,品质优异的茯砖茶,煮饮时要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩,茶劲强,耐冲泡。

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