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茶叶清洗方法是什么

2022-07-13 06:12:04

  1、冲洗法:在品茶之前,将适量的茶叶投入泡茶器皿,注入开水(90°以上),2-3秒后迅速将水倒掉。

  2、刮抹法:冲泡茶叶时,先将适量茶叶投入器皿中,注水时采用悬壶高冲的手法,一次性将开水注满泡茶器皿,这时茶汤上会出现丰富的泡沫,把泡沫刮掉即可。

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