1、要邮寄苦笋的话,建议把鲜苦笋放入到保鲜袋中再邮寄,最好选择顺丰快递。顺丰的发货效率比较高,这样做能够一定程度上保证不会坏掉。
2、芦笋可以冷冻保存:将苦笋焯水,控干水分后,装入密封袋中,放到冰箱冷冻存储即可。还可以盐渍保存:盐渍可起到长期保鲜的作用。将苦笋全部浸泡于饱和食盐水中,3天后重新更换食盐水。经盐渍后,苦笋可在食盐水中保鲜几个月乃至几年。
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2024-11-12
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