1、冷冻肉类根据肉类的不同,保存时间从3个月到半年不等。鸡、鸭、牛、羊、猪肉的冷冻时间在6个月左右,培根片、腌肉、火腿冷冻时间在3个月左右,鱼类冷冻时间在4个月左右。
2、随着时间流逝,冰箱冷冻肉类的营养会慢慢的流失,而肉类的香味和口感也会变差。若保存时间过长,还会导致肉类出现变质现象,影响食用。
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