1、放在阴凉干燥的处所就可以保留两个月左右,要将窝瓜的瓜柄朝上放,否则会加快其糜烂。
2、提前准备好一块干燥的木板,可以将木板清洗干净,放到太阳下暴晒几天,起到杀菌的效果;将窝瓜用干抹布抹去表面的污渍,用报纸包住两边(如果觉得麻烦,也可以不用报纸),然后一个个的码放在木板上。窝瓜保存的地方,最好选择阴凉通风,而且无阳光直接照射的地方。
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