1、梭子蟹在每年8至11月份的时候最肥,也是最佳食用时间,而价格最为便宜则在中秋节后,这个时候梭子蟹产量增加,消费高峰期也已经过了,所以价格回落。
2、梭子蟹在每年的8-11月份是最肥的时候,这个时期的是梭子蟹的索饵肥育时期,梭子蟹的个体最为健壮,其体宽可以达到100-130毫米,重量可达250-500克,而且成熟的梭子蟹会在越冬前进行交配,这个时期的母蟹蟹黄肥满,公蟹蟹白胶质丰富,口感最为肥美。
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2024-11-12
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