米粉蒸羊肉怎么做

　　1、食材：羊肉500g、蒸肉米粉300g、植物油100ml、豆瓣酱150g、味精适量、盐适量

　　2、鲜羊肉洗净切块.

　　3、羊肉装入盆中,放入姜末。

　　4、放入蒸肉粉。

　　5、放入豆瓣酱和适量的盐,味精。

　　6、加入两勺油拌匀。

　　7、放置一会儿码味。

　　8、锅底加适量水开大火烧开,放上蒸锅。

　　9、放入羊肉,用筷子拨出几个孔,有利上气。

　　10、热腾腾,香喷喷的羊肉便好了。