1、密封保存并且在常温的情况下,皮蛋一般可以放三至五个月的,但是最好在三个月内吃完,如果打开的皮蛋那就要在两个小时之内把它吃完,不然容易生长细菌。
2、皮蛋也叫松花蛋、变蛋、灰包蛋,是我国人民的传统食品。由于风味独特、口感极好、保质期长、便于携带等诸多优点而倍受人们的青睐。皮蛋属腌制食物,保存比较重要。蛋类都适合贮藏在冰箱的冷藏室保鲜,但是皮蛋(松花蛋)却并不适宜进冰箱,否则就容易变成坏蛋。
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2024-11-12
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