1、糯米鸡要蒸二十至四十分钟。
2、速冻的糯米鸡,水开后蒸二十分钟左右即可,先做的糯米鸡,水开后蒸半个小时至四十分钟即可。
3、糯米鸡发源于广东,属于粤菜,制作的食材丰富,包括鸡肉、排骨、冬菇、荷叶、糯米等,做好的糯米鸡带有荷叶的清香,入口软糯。制作糯米鸡的糯米需要提前浸泡两个小时,口感会更好。
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