1、桂圆买回来是一串串的,所以要剪成一粒粒哟,小心不要剪破皮了,还要挑出一些好看的桂圆才行。
2、清洗桂圆哈,将桂圆放入盘子里洗,最好是用水龙头直接冲洗。
3、煮桂圆啦,烧热水之后将桂圆放入锅中煮1-2分钟,就可以捞起了,这一步有利于后边桂圆的晒干。
4、晒桂圆。将桂圆放在太阳底下晒3-4天,一定要晒干桂圆哟。
5、最后,将晒干的桂圆放入塑料袋中密封保存就ok了。
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