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海鲜贝壳如何做好吃

2022-08-03 15:55:05

  1、用料:扇贝250g,姜、蒜、小葱、洋葱、辣椒、香菜、花椒、糖、盐、鸡精、酱油、醋酌量。

  2、把扇贝用水煮10分钟左右,然后捞起。

  3、加油两勺,加入姜,蒜,辣椒,花椒,洋葱爆锅。

  4、放入扇贝炒2分钟左右,加入酱油,盐,鸡精,糖少许,再翻炒一下加点水,水开后关火,加入小葱,香菜起锅。

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