1、炸半成品鸡柳的最佳时间是5到6分钟。炸半分钟左右,根据鸡柳的大小情况来判断是否加时间。
2、炸鸡柳时,鸡柳通常被切成细长的小条。首先将鸡柳用60%热油温中火煎5-6分钟。鸡柳两面金黄后取出。如果鸡柳切得大一点,应该炸久一点。鸡柳捞出后,将油温加热至八成热,炸半分钟。
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