1、鸡脖子需要油炸10分钟左右才能够熟透。
2、首先把鸡脖子,切成一样大小的小段,然后去掉鸡脖子上的皮和油脂,接下来开水下锅焯水3分钟后捞出,然后用清水冲洗一下,然后锅内热油,放入调料和鸡脖子,最后炸上20分钟即可。
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