1、看表皮:选择表面没有虫眼、细腻光滑、微微反光的油桃最好。
2、看颜色:选择果蒂部有略微青色的油桃比较好,这种口感通常比较甜脆,全是红色的油桃口感反而不怎么样,通常比较软烂。
3、用手摸:摸起来饱满、比较沉、有点硬的油桃通常比较新鲜,有褶皱的则不太新鲜。
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