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汤包一般蒸多久可以熟

2022-08-03 17:55:05

  1、十至十五分钟。

  2、蒸生汤包的时间,跟使用的火候以及汤包的大小有关,个头偏小的汤包,水开后蒸十分钟左右即可,个头偏大的汤包需要蒸十五分钟左右。冷冻的汤包,需要酌情增加蒸制的时间。蒸汤包时需要将汤包冷水下锅蒸,蒸好的汤包不要着急掀开锅盖,以免汤包瞬间受冷,引起回缩。

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