1、咖啡粉有两种。如果速溶咖啡粉,常温密封保存就好,直接用热水冲泡,加奶精、糖就可以喝。如果是研磨咖啡粉,可以在冰箱冷藏,风味能较好保留。
2、未开封的咖啡豆可以放到冰箱里,温度降低,必然咖啡豆的氧化速度变慢。袋装咖啡豆打开包装后,一定要把开口折好,并用夹子夹紧,避免咖啡豆与空气接触。同时要封好袋口后,把袋子放入不透光的密封罐中储存,不透光的罐子较能减缓氧化的速度。最后,将罐子放在干燥阴凉的地方储存。?
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2024-11-12
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