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紫薯是碱性食物还是酸性食物呢

2022-08-03 21:18:59

  1、紫薯是碱性的食物。可以中和酸性代谢产物,有抗衰老和抗疲劳的作用,但要注意食用量,因为吃多了纤维素,可能会导致腹胀。

  2、碱性食物是含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内代谢的最终产物常呈碱性,而不是根据口感,因为很多酸性的食物也是属于碱性的,比如柠檬和葡萄等等,而像一些含硫、磷较多的为酸性食物,比如肉类和奶茶等等。

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