泡茶的壶如何选择

　　1、玻璃壶。泡发酵程度轻的茶可以用玻璃壶，例如绿茶、黄茶、白茶、花茶等，能够更加直观的欣赏茶叶在茶汤中飘逸的形态，同时也能避免茶叶焖泡过度，影响口感。

　　2、紫砂壶。泡发酵程度重或香气高扬的茶可以用紫砂壶，例如普洱茶、红茶、黑茶、乌龙茶等，能够充分激发出茶叶本身所拥有鲜醇滋味，并且留住茶叶的茶香气息。

　　3、陶瓷壶。陶瓷壶虽然可以用来泡大多数茶叶，但最适合冲泡乌龙茶，陶瓷壶因为透气性良好的原因，冲泡乌龙茶可以将乌龙茶独有的香气尽数发挥出来，给予人愉悦的品茶体验。