1、用料:黑桑椹500克,冰糖200克,水适量。
2、桑椹放淡盐水中浸泡,然后用流动水冲洗干净控水备用。
3、取一个干净奶锅,放入冰糖和桑椹。
4、加入适量冷水。
5、大火煮开转中小火慢煮15分钟,记得要盖锅盖。
6、建议直接热饮,胃热火大的,可以冷饮!冷藏后,风味更佳!
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