红烧鲍鱼如何做好吃

　　1、食材：鲍鱼 200克、土豆 100克、鸡精 10克、白糖 10克、姜丝 20克、葱丝 50克、油 10克、酱油 20克、盐 10克。

　　2、把土豆切块。

　　3、在锅内倒油，放入葱丝、姜丝炒香。

　　4、放入土豆炒一下。

　　5、加水放鲍鱼。

　　6、加入盐、鸡精、白糖、酱油。

　　7、大火收汁后出锅即可。

　　8、红烧鲍鱼即可完成。