1、食材:秋葵200g、油3g、生抽10g、糖1g、盐1g、水10g、葱10g、热油15g。
2、将盐,糖,生抽,水放入碗中,搅拌均匀。
3、将秋葵切成块。
4、起锅烧水,水煮沸将油放入锅中。
5、再将秋葵放入锅中,焯水后捞出,放入碗中。
6、然后将小米辣,葱末,调料汁放入碗中。
7、再将热油淋在秋葵上,然后就可以了。
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