1、主料:900g面粉。配料:适量油、适量盐、适量葱花。
2、制作步骤:和好面醒好后,把面团擀成大的面饼,再在上刷上均匀的油。再撒上均匀的盐。
3、把葱花再均匀的撒在面饼上。从面饼的一头卷起。再把卷好的面盘成圆形。用擀面杖擀成薄厚均匀的饼。
4、锅油热把饼放入,开中小火慢烙。饼的一面烙至金黄时,翻面再烙另一面,两面都烙至金黄就可出锅啦!
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