1、将准备好的玛卡洗净、切片,按1:10泡50-60度纯粮白酒然后加盖密封,2周以后就可以喝了,每天早晚一小杯,约30-50mL,不宜喝太多。泡玛卡的时候可以加入一些其他的补品,比如人参、枸杞、苁蓉之类的。
2、玛卡和黑松露一起泡酒,两者是黄金搭配。这两种按1:1的比例泡制效果最佳。泡酒应选用玛卡干果或干片,用45度以上白酒浸泡,玛卡150克和黑松露150克可泡5斤酒。
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