1、加入面粉,鸡蛋,白糖,牛奶,用筷子搅成面团,形成面筋后,放入软化的黄油,继续揉动。
2、当面团将黄油完全吸收,放入容器,盖上保鲜膜,发酵,拿出面团排气,取一个面团,收口朝下,再次发酵。
3、放入烤箱预热180度,开始烘烤10分钟,加盖锡纸,烤完放入盘子中即可。
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