1、材料:藕、猪肉、油、盐、十三香、鸡精、酱油。
2、准备好藕与猪肉,将藕洗净削皮。
3、藕切成片。
4、藕片放入水中,洗去多余淀粉。
5、捞出备用。
6、猪肉切成片。
7、热锅加油,等待油热加入十三香,炒香。
8、加入肉片,放少量酱油,炒至八分熟。
9、倒入藕片翻炒。
10、加入适量的盐,炒熟即可。
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