1、一般椰青放冰箱可以保存15-30天,椰青是椰子种类中的一种,果肉饱满,口感丰富,它结果的周期比较短,椰子水多,味道清甜,保存时间过长,椰青的肉质和口感会有所下降。
2、去皮椰青没有了外皮的保护,保存时间本身就会有所下降,如果放在温度为4-6℃的冰箱冷藏区,比较适合椰青的保存,保存时间也会有所延长,保存过程中最好是用密封袋包裹好,以免和冰箱内其他食物发生串味的情况,对椰青的口感有所影响。
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