1、活虾放冰箱保鲜,一般可以放2天左右,如果放的时间长了,不仅口感会变差,还会变质,应该尽快食用。若是将活虾放进冰箱冷冻室,一般可以放3-5个月左右。
2、即使是将活虾放进冰箱冷冻室,也尽量不要放太长时间,否则不仅虾的口感会大打折扣,虾的营养成分也会流失。
3、解冻冷冻虾时,不可以使用热水烫,最好是放在冰箱冷藏室或常温下自然解冻,否则会影响虾的外观和口感。
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