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怎么自制火腿肠

2022-08-04 06:24:02

  1、原料:猪肉500g、葱姜末适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、生抽适量、蚝油适量、鸡蛋1个、胡萝卜1根、木耳80g、玉米粒100g、生粉适量、豆皮3张。

  2、方法步骤:猪肉切成末,再加入葱姜末、料酒、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、鸡蛋、水搅匀备用。

  3、再加入生粉搅匀,再加入胡萝卜末、木耳末、玉米粒搅匀。

  4、在豆皮上铺上馅料卷起来上锅蒸熟切成片即可。

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