燕窝碎和盏的区别

　　1、形状不同。燕窝碎是燕窝的碎片，是采摘或者运输途中压碎形成的细小碎末。燕盏是从收取的燕窝中挑选窝形或者船形的燕窝，盏形是天然形成的。

　　2、成分、种类不同。燕窝碎是燕窝的边角料，是收集燕窝运输途中被压碎的细末，一般是草燕的燕窝加工而成。燕盏是燕窝的主体结构，经过人工挑毛形成的，一般毛燕的燕窝加工而成。

　　3、价格不同。燕窝碎和燕盏虽然是同一种燕窝，但是因为它们的卖相不同，价格也不一样。燕窝碎卖相不太 好看，所以价格要比燕盏便宜一点，燕盏的形状、卖相都是不错的，所以经常拿来送礼。