1、一般山楂是在秋季10月份成熟,花期5~6月,果期8~10月。
2、山楂的主要产地有陕西、河北、山东、辽宁、河南、广西等省。但是山楂的最佳产地在山东,山东被称为山楂之乡,山东制作的山楂饼远销国外,像山东潍坊的“三山峪”牌大山楂,个头大,口感好,光洁度高,色泽鲜丽,为国家农产品地理标志保护产品。山东潍坊青州的“敞口山楂”风味独特、营养丰富,即可鲜食,又是食品加工业的重要原料。
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2024-11-12
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