1、冰粉可以放冰箱。做好的冰粉可以放入冰箱冷藏室保存,能保存一天左右的时间,冰粉保存的时间不宜过久,以免影响口感。
2、冰粉也叫做凉粉,起源于四川,流行于云南、重庆、湖南等地,是夏季普遍的小吃,因为质地透明,入口冰爽,所以因此而得名。冰粉的吃法多样,可以加入红糖水同食,也可以加入水果等同吃。
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