1、首先把排骨从锅里取出来,把糊的一部分清出去,把锅刷干净,再重新把排骨放在锅里炖,加入一个切成小块的西红柿,一小段葱,再加入几滴食用白醋,就可以。
2、骨头烧焦了是不能食用了,不仅没有什么办法使味道变好,而且据说肉类焦了是不能吃的,是有一种致癌物质的,容易诱发癌症的,所以还是不要吃了。
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