1、食材:馒头1个、鸡蛋1个、芝麻、孜然、盐少许、炸好的辣椒油。
2、把馒头切小块。
3、将鸡蛋搅散,倒入切好的小馒头块中拌匀。
4、锅内放油,将拌匀鸡蛋液的馒头块放入锅中煎成金黄。
5、加入炸好的辣椒油、芝麻、孜然、盐少许,翻炒出香味,出锅即可。
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