优酸乳可以做的食物

　　1、谷物酸奶：很简单的一种吃法，就是在酸奶中加入即食麦片、水果、蜂蜜，立马能够变成一道让人食指大动的甜品。这种吃法最好选稠一些的希腊酸奶。

　　2、酸奶水果沙拉：切喜欢的水果，还可以放一些坚果和葡萄干，放上一勺酸奶作为调味，也很美味。

　　3、酸奶慕斯：戚风蛋糕1个、无糖酸奶500g、淡奶油500g、糖粉100g、吉利丁片4片、可可粉适量。

　　4、酸奶加糖粉拌匀，淡奶油打发至不流动的状态，吉利丁泡水软化然后加热至融化。酸奶中倒入冷却的吉利丁水和淡奶油，搅拌均匀。模具中放入戚风蛋糕，倒入混合液，放入冰箱冷藏至凝固，取出撒上一层可可粉，完工。

　　5、酸奶冰淇淋：有甜味的酸奶200g、淡奶油250g、细砂糖80g。淡奶油打发至不流动状态，倒入酸奶和糖，放进冰箱冷冻，每1个小时取出用打蛋器搅动，防止形成冰渣，重复2-3次完成。

　　6、酸奶奶昔：酸奶适量、蜂蜜适量。将水果去皮切小块，放入破壁机，再加上酸奶和蜂蜜搅打，完成。