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紫菜汤怎么做

2022-08-04 17:19:35

  1、食材:鸡蛋3个、紫菜1块、水适量、食盐适量、香油适量、小葱适量。

  2、鸡蛋加点盐,划散。

  3、紫菜洗一下。

  4、水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

  5、为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

  6、加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点就可以了。

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