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烤鲫鱼的简单做法?烤箱 版

2022-08-04 17:48:41

  1、鲫鱼1条、孜然粉 、辣椒面、料酒、蚝油、五香粉、白芝麻、胡椒粉、盐、油。

  2、鱼洗净后放进盘子,倒一点蚝油、料酒、老抽、胡椒、盐,腌制十来分钟。

  3、烤盘里垫一张锡纸,倒点油刷匀,开始给鱼两面抹调料了。

  4、孜然粉、五香粉、辣椒面、油,依次倒在鱼身上,两面均用刷子刷匀,向上的一面撒点芝麻。

  5、烤箱190度烤15分钟,完成后拿出来给烤鱼再刷点料,也可以换另外一面向上,再烤5分钟。

  6、完成后撒点葱在表面,就可以了。

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