百科 迷你百科

怎么做煎包好吃

2022-08-04 19:03:40

  1、倒入一碗面粉、发酵粉、盐,倒入清水,搅拌搅拌成絮状,揉成面团。放点熟油,揉一下,醒发半个小时,瘦肉切小块,剁成肉沫,放入盆里。

  2、韭菜切沫,加入盐、白酒、生抽、蚝油、油并搅拌,面团醒发。撒点面粉,次揉一下,搓成长条,切小块,压扁擀圆放入馅料包起来。热锅,倒入食用油,转小火,放入包子,倒入水淀粉,煎至水干即可。

相关信息

猜你喜欢