1、吃多了,容易上火的,杏仁吃多了有可能会引起中毒症状。
2、因为杏仁中会含有苦杏仁苷。苦杏仁苷在体内分解后会产生氢氰酸与苯甲醛,虽然含量比较低,尤其是炒熟了的杏仁,但吃多了还是会引起中毒症状。如头晕、乏力,流口水、呼吸困难、恶心、呕吐、血压下降等。
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