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肥肠如何清洗

2022-08-05 01:10:34

  1、肥肠买回来用清水冲洗一遍。

  2、加适量食用小苏打、盐带手套搓洗肠内壁,约五分钟有很多泡泡,用水冲洗

  3、如此反复2次。

  4、用盐和白醋继续搓洗肠内壁,反复2次,清水冲干净。

  5、把肠翻面,用剪刀把肥油剪掉,用盐和醋搓洗一次,清水冲洗干净。

  6、翻面,把肠内壁暴露在外面即可。

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