1、花生米煮的话可泡可不泡,有3种做法。
2、加入大料泡一晚上。锅里作水,花生米倒进去,大火煮开,用小火煮半个小时,加入食盐,再泡一会就好了。
3、花生仁洗净清水泡2,3个小时。放入锅中,加调料,加入水,大火煮开,小火再煮半小时,焖一会。
4、不泡。锅内加水,盐,调料等,盐融化后倒入洗净的花生米,大火烧开后,小火煮1小时即可。
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